집에서 요리를 즐기는 홈쿡 문화가 확산되며 에어프라이어에 이은 또 하나의 필수 가전 멀티쿠커가 떠오르고 있습니다.
멀티 쿠커는 기기 하나로도 다양한 요리를 한 번에 할 수 있고 요리를 못하는 사람도 요리 고수로 만들어주는 아이템으로 인기가 점점 올라가고 있는데요.
이런 인기에 발맞춰 많은 업체가 시장에 뛰어들면서 소비자는 어떤 상품을 선택할지 고민이 커지고 있습니다. 높은 판매량을 기록하는 추천 제품과 구매 전 알아야 하는 몇 가지 사항에 대해 정리했습니다.
목차
멀티쿠커 추천 제품 TOP 6
쿠쿠 스피드팟 멀티쿠커
- 삼계탕, 갈비탕 등 용량이 큰 요리도 요리할 수 있는 최대 6L 크기의 제품입니다.
- 16가지 메뉴와 79가지 레시피가 수록된 요리북으로 원하는 요리를 선택하여 설정할 수 있는 멀티쿠커입니다.
- 스테인리스 무코팅으로 만든 내솥과 증기가 닿는 부분에 스테인리스 소재로 만든 뚜껑은 더 위생적으로 사용할 수 있습니다.
- 요리 시 멀티쿠커 내부에 압력이 차면 상단의 뚜껑 손잡이 밑에 스팀 배출 버튼을 통해 더 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 다이얼 조절기로 온도와 다양한 조리방식을 설정할 수 있으며 누구나 쉽게 조작할 수 있습니다.
- 쿠쿠에서 제공하는 레시피북은 평소 만들만한 요리만 적당히 모아서 따라하기 쉽게 만들어 편리하다는 리뷰가 있습니다.
- 처음에 어려울줄 알았는데 각 요리별로 저압, 고압 등 웬만한 건 이미 다 설정 되어서 사용하기 편리하고 쉽다는 리뷰가 있습니다.
- 홈쇼핑 보다 저렴해서 구매했고 등갈비 김치찜 같은 요리도 조리시간이 짧고 양념간이 잘 베어서 맛있다는 리뷰가 있습니다.
키친플라워 쿠킨 스마트 압력 쿠커 6.0L
- 백미밥, 잡곡밥, 고등어 무조림, 쇠고기죽 등 14가지 레시피가 수록된 레시피북이 함께 제공됩니다.
- 제품 내, 외부 모두 위생적이고 반영구적으로 사용하는 스테인리스 스틸을 사용하여 더 안심하고 사용할 수 있습니다. 특히 바닥은 3중 스테인리스를 사용하여 열의 효율을 높였습니다.
- 분리식 뚜껑을 채용하여 세척이 편리하고 높은 보온 효과를 제공합니다.
- 스테인리스 스틸 커버가 재료 넘침을 방지하고, 뚜껑과는 분리되어 위생적으로 사용이 가능합니다.
- 깔끔한 터치 방식의 선명한 LED 디스플레이가 부착되어 있고, 간단한 조작과 직관적인 방식으로 누구나 쉽게 사용할 수 있습니다.
- 보호캡, 안전 밸브, 자동 열림 방지, 온도 자동조절, 자동 압력 조절, 온도 퓨즈, 전류 퓨즈 등 든든한 KC 안전 장치로 안심하고 사용할 수 있습니다.
- 재료 손질 후 멀티쿠커에 넣고 메뉴선택 하고 취사만 누르면 요리가 만들어 져서 남편이 요리를 시작했다는 리뷰가 있습니다.
- 조리하는 과정에서 소리가 안나 매우 조용하고 거실에 냄새가 새 나오질 않아 신기하다는 리뷰가 있습니다.
- 6리터 대용량이라 식구수 많고 손크신 어머님들에게 추천하며 소음없고 조리시간이 짧아서 만족한다는 리뷰가 있습니다.
오쿠 분리형 멀티 쿠커 1.2L
- 쿠킹팬, 찜망, 그릴팬 세 가지 구성을 분리할 수 있어 보관이 쉽고 요리를 마친 후 세척과 관리가 편리합니다.
- 쿠킹팬, 찜망, 그릴팬 세 가지 구성으로 찌개와 전골, 찜요리, 구이요리 까지 빠르게 조리하는 만능 멀티 쿠커입니다.
- 쿠킹팬은 샤브샤브, 전골, 찌개 등을 끓일 수 있고, 그릴팬은 스테이크, 삽겹살 등을 구울수 있고, 찜망으로 만두, 감자, 고구마 등 찜요리를 편하게 사용할 수 있습니다.
- 강, 중, 약 3단계 온도조절이 가능하여 요리에 따라 최적의 온도를 설정 할 수 있습니다.
- 360도 원형 열선이 내장되어 빠른 열 전도율과 강한 화력으로 가열이 신속하게 됩니다.
- 1.2L의 용량으로 라면 두 개도 간단하게 끓일 수 있고 부족함 없이 사용할 수 있습니다.
- 열전도가 덜 한 손잡이가 있어 이동이 편리합니다.
- 내부는 불소수지 코팅으로 음식을 잘 눌러 붙지 않고 요리와 세척이 간편합니다.
- 1~2인용이 필요했는데 딱 적당하고 샤브샤브 먹는데 너무 간편하고 보온기능이 있어 끝까지 따뜻하게 먹었다는 리뷰가 있습니다.
- 차박에 사용하려고 샀는데 보온기능이 있어 술 마실 때 탕 종류의 안주 끓여먹기 딱 좋다는 리뷰가 있습니다.
보아르 혼요 멀티쿠커
- 그릴팬과 냄비가 함께 구성되어 있어 원하는 요리에 맞게 선택해서 사용할 수 있습니다.
- 가스레인지 없이 테이블에서 홈파티, 간식, 술안주를 즐기기에 최적화 된 멀티 쿠커입니다.
- 쉽고 간단한 3단계 온도조절 기능을 탑재하여 보온에서 최대 260도까지 조절할 수 있습니다.
- 최대 260도의 화력을 자랑하는 열판으로 설계되어 열선 제품에 비해 뛰어난 열 전달력을 자랑합니다. 또한 열판은 급격히 가열되지 않아 영양소 파괴가 적어 맛을 더 풍부하게 만들어줍니다.
- 구성품 외에 제품 사이즈에 맞는 다양한 재질의 어떤 냄비도 사용할 수 있어 활용성이 매우 뛰어납니다.
- 라면 3개를 한 번에 끓이는 용량으로 가족과 모여 먹기 좋습니다.
- 집에서 간편하게 먹는 인스턴트 및 배달음시고 끝까지 식지않게 데워 드실 수 있습니다.
- 논스틱 코팅과 엠보처리 하여 음식이 늘러붙지 않아 사용과 세척이 편합니다.
- 내열 강화 유리를 사용하여 잘 깨지지 않으며 요리과정을 한 눈에 볼 수 있습니다.
- 유해물질 불검출 테스트 인증서와 KC 인증서로 안심하고 사용할 수 있습니다.
- 휴대용 인덕션 쓸 때 소음이 너무 컸는데 이 제품 소음이 거의 없고 3단계로 30초 만에 열이 올라와 고기 구울 때 편하다는 리뷰가 있습니다.
- 친구들이 놀러오거나 동생이 놀러오면 같이 즐기기 완전 좋은 제품, 해본 사람들만 알수 있는 완전 핵아이템 이라는 리뷰가 있습니다.
벨로닉스 멀티쿠커 그릴
- 톡톡 튀는 예쁜 디자인으로 일상 요리에서 홈파티 용으로도 제격인 제품입니다.
- 간단한 사용법으로 누구나 쉽게 요리할 수 있는 6가지 조리기능이 있고, 일정온도 유지 기능으로 따뜻한 요리를 즐길 수 있습니다.
- 최대 250도의 강력한 화력을 기본 탑재하였고 빠르고 균일한 열 전달력을 자랑합니다.
- 슬라이드 온도조절기를 사용하여 불 조절이 매우 쉽고 요리에 맞는 일정한 온도를 유지해 줄 수 있습니다.
- 원하는 요리에 맞게 플레이트만 변경해주면 다양한 요리를 쉽게 할 수 있습니다.
- 제품에 사용 된 세라믹 코팅은 열 전도율이 좋아 음식의 겉과 속을 골고루 익혀주고 코팅력이 강해 쉽게 벗겨지지 않습니다.
- 단열 손잡이를 장착하여 제품 이동 시 편하게 사용할 수 있고, 화상의 휘험을 줄였습니다.
- 열기를 잘 배출 하도록 네 개의 고무 지지대로 바닥면과의 거리를 확보합니다.
- 분리식 케이블을 사용하여 사용 후 정리가 간편합니다.
- 그릴용 플레이트만 포함되어 있는 제품이라 전골용 플레이트 구매했는데 전골, 칼국수 등 정말 멀티쿠커의 역할을 제대로 해준다는 리뷰가 있습니다.
- 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있어 전골이나 국물요리 해먹는 용도로 강추하고 손님들 대접할 때 디자인이 예뻐서 외식하는 분위기가 난다는 리뷰가 있습니다.
윈코 멀티쿠커
- 20cm의 냄비구경, 7cm의 깊은 깊이로 된 쿠커의 냄비는 큰 주걱을 사용하여 볶음 요리시에 음식이 잘 넘치지 않아 편하게 조리할 수 있습니다.
- 하루 세끼를 충분하게 조리할 수 있는 1.5L의 용량으로 라면을 한 번에 2~3개 넉넉히 끓일 수 있습니다.
- 쿠커 냄비에 물을 담고 전용 찜기를 쿠커 위에 올려놓으면 증기를 이용한 맛있는 찜요리도 할 수 있습니다.
- 찜기에는 달걀이 쓰러지지 않게 올려놓을 수 있는 홈이 있고 180도 고온에서도 견디는 고급 찜기 재질로 제작하였습니다.
- 2단계 온도 조절이 가능해서 데우기 같은 가벼운 조리와, 찜 요리 등 알맞게 선택해서 사용할 수 있습니댜.
- 겉면의 재질은 화상 안전을 위하여 이중 보호 처리가 되어 있어 뜨겁지 않아 위험하지 않습니다.
- 제품이 계속 켜져있어 일정 상한치 온도를 초과하면 자동으로 기기의 전원이 꺼지도록 설계했습니다.
- 나노 세라믹 코팅 처리로 화학적인 냄새가 없고 음식 잔해물의 세척에 용이합니다.
- 코팅이 잘 되어 있어 세척이 편리하고 장조림, 콩나물국 등 뭐든지 소량으로 할때 정말 좋다는 리뷰가 있습니다.
- 누룽지 끓일 때 물 빨리 끓고 세라믹이라 잘 닦이고 디자인이 예쁘다는 리뷰가 있습니다.
멀티쿠커 구매 가이드
멀티 쿠커의 장점
멀티쿠커는 기기 하나로 국, 찜, 탕, 볶음요리, 구이 등 다양한 요리가 가능합니다. 또 메뉴에 탑재된 자동조리 기능을 기반으로 순서에 맞게 재료만 넣으면 손쉽게 요리하도록 만들어진 제품도 있습니다. 요리를 못하는 사람도 훌륭한 요리를 만들 수 있으며 가스불을 사용하지 않아도 식탁 위에서 지속적으로 국이나 찌개 등을 데워 먹을 수 있다는 장점도 있습니다.
멀티쿠커의 종류
압력형(전기밥솥형)
전기밥솥과 같은 압력형으로 조작이 간단하고 원하는 요리를 빠르게 만들 수 있습니다. 특히 찜 요리 같은 오랜 시간이 걸리는 요리도 쉽게 할 수 있습니다. 압력을 필요로 하는 요리, 저온 요리 등 매우 다양한 요리를 기기 하나로 할 수 있고, 일반 압력솥보다는 가격이 저렴한 편입니다.
비압력형(전기냄비형)
전기냄비와 비슷한 비압력형 제품은 냄비의 형태가 다양해서 요리에 따라 그릴, 냄비 등을 교체하여 사용할 수 있습니다. 조리 중에 내용물을 확인할 수 있어 편리하며 보통 압력형보다는 크기가 작습니다. 비압력형(전기냄비형)은 각기 다른 조리 용기에 개별적으로 동시에 조리할 수 있는 동시 조리형이 있으며, 내부 프로펠러 날개 부착으로 요리를 자동으로 저어주는 자동조리 형태가 있습니다.
용량 선택
가족 수가 많고 한 번에 많은 요리와 다양한 요리를 하는 경우라면 용량이 크고 조리가 빠른 압력형 멀티쿠커를 추천합니다. 반대로 1인 가구이고 많은 양의 요리를 하지 않는 경우 라면 식탁 위에 올려놓고 끓이면서 천천히 먹을 수 있는 비압력형 멀티쿠커를 추천합니다.
용기 소재
스테인리스
스테인리스는 내구성과 내열성이 우수하고 별도의 코팅 처리를 하지 않아 음식물이 눌어붙지 않고 환경호르몬을 피할 수 있습니다. 또 녹과 부식에도 강해 오랫동안 사용할 수 있습니다. 따라서 내솥부터 뚜껑, 클린 커버 등이 스테인리스로 된 제품을 추천합니다.
테프론(불소수지 코팅)
테프론 소재는 불소를 포함하고 있는 플라스틱을 분자 속에 코팅하는 형태로 음식이 바닥에 잘 눌어붙지 않아 세척 시 간편하다는 장점이 있습니다.
세라믹 코팅
천연 광물을 사용하여 코팅한 형태로 열의 전도율이 뛰어나다는 장점이 있지만 외부 충격에는 약할 수 있습니다.
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