요즘은 인덕션이나 하이라이트를 많이 사용하지만 여전히 가스불이 편해서 가스버너를 구매하는 분들도 많습니다. 또 캠핑을 즐기는 분들이 늘고 있는데 가스버너는 가정에서 고기를 굽는 용도로도 사용하지만 캠핑이나 여행 시 휴대하고 다니면서 사용할 수 있다는 장점 때문에 판매량이 점차 증가하고 있습니다.
과거와 다르게 더 예쁘고 감각적인 디자인의 버너가 출시되고 있는데 디자인뿐 아니라 성능도 만족스러운 가스버너 추천 제품들 소개와 구매 전 알아두면 좋은 가이드를 전해드리겠습니다.
목차
가스버너 추천 제품
지라프 구이바다 세라믹 아이보리 에디션 가스버너 풀세트 M
- 가정과 야외에서 즐기는 멀티 가스버너로 그릴, 찌게, 전골, 직화, 꼬치구이 등 다양한 활용이 가능한 제품입니다.
- 그릴팬을 이용해서 스테이크 같은 요리를 하기 적합하며 세라믹 코팅 처리를 해서 조리 시 음식이 눌러붙지 않아 세척하기 편합니다.
- 찌게, 전골 요리를 할 수 있으며 기름 배출구가 있어 삼겹살 등 기름이 많은 음식을 조리하기에 좋습니다.
- 촘촘하게 배열된 U자형 2줄 화구로 빠르고 강력한 화력을 자랑합니다.
- 서포트바디 세트 안에 화구의 강한 열이 음식에 직접 닿지 않고 골고루 익혀주는 확산판이 장착되어 구이 요리를 더 맛있게 만들 수 있습니다.
- 자석식 부착 방식을 채용하여 가스캔 결합과 해체가 매우 쉽습니다.
- 전골팬 뚜껑은 반투명으로 조리과정을 눈으로 쉽게 확인할 수 있고 열에 강한 폴리카보네이트 재질로 가볍고 위생적입니다.
- 그릴팬과 전골팬은 알루미늄 바디에 세라믹 코팅이 더해져 내구성이 우수하고 음식이 쉽게 떨어져 세척이 편리합니다.
- 라면 끓일 내비를 굳이 안챙겨도 되니까 편리하며 이 제품 하나만 있어도 캠핑 음식 준비는 끝난다 라는 리뷰가 있습니다.
- 집에서 조개구이, 닭꼬치를 구워 먹을 수 있어 사길 잘했다 라는 리뷰가 있습니다.
JAJU자주 슬림 가스 버너
- 깔끔한 디자인과 가벼운 무게로 식탁에 올려놓고 사용하기 좋으며 가스용기 장착 부위에 있는 2중 안전장치로 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 화이트와 그레이 컬러만을 사용하여 감성적인 연출이 가능하고 홈파티용, 집들이 선물로도 좋은 제품입니다.
- 가스용기에 고압이 발생하면 1차로 안전장치가 작동해서 가스의 흐름을 차단하고 1차 안전장치가 이상이 생기면 2차 안전장치가 가동하여 제품 바닥쪽으로 가스를 배출합니다.
- 일반 외연 방식의 화구가 아닌 내연식 회오리 화구로 불꽃이 가운데로 집중되어 열 효율이 높고 가스 소비 절감효과를 볼 수 있습니다.
- 가스걸이 훅과 용기의 홈을 일치시키고 접촉 시키면 자석의 의해 쉽고 안전하게 결합됩니다.
- 높이가 낮아 테이블 위에 올려놓고 끓이며 먹기 좋고 넓다란 편이라 큰 냄비 올려놓고 사용하기에 좋은 제품이다 라는 리뷰가 있습니다.
코베아 엑스온 버너
- 간결하고 감각적인 박스 형태의 디자인을 채택한 제품으로 현대적인 인테리어와 찰떡 궁합을 보여주는 제품입니다.
- 심플하고 모던한 블랙, 화이트 색상과 톡톡튀고 감성적인 스카이 블루, 핑크 등 다양한 색상이 있습니다.
- 화구가 본체 높이 보다 안쪽에 위치하도록 디자인해서 열이 빠져나가지 않아 실용적으로 사용할 수 있으며 방풍효과로 인해 야외에서 바람에 의한 열 손실을 막아줍니다.
- 내식성과 내열성이 높은 스테인리스 상판을 채용하여 탈부착이 용이하고 세척하기 편리합니다.
- 안정적인 낮은 그릇받침대를 사용하며 최대 지름 20cm의 조리 용기를 사용할 수 있습니다.
- 자력을 이용한 탈부착 방식으로 가스 장착이 간편하며 가스용기 내부 압력 상승 시 자동으로 가스를 이탈시켜서 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 파스텔톤의 도장이 예뻐서 마음에 들며 화력도 차박 캠핑으로 사용하기에 부족함이 없어 보인다 라는 리뷰가 있습니다.
- 작고 예쁜데 생각보다 불이 높게 켜져서 놀랐고 화력이 나쁘지 않다 라는 리뷰가 있습니다.
지라프 시그니처 가스버너 에디션 + 케이스
- 기존의 투박하고 익숙한 디자인을 탈피하여 집과 캠핑에서 감성적으로 사용할 수 있도록 지라프만의 디자인으로 만든 제품입니다.
- 아이보리, 핑크, 카키 등 파스텔톤의 예쁜 색상으로 실내 인테리어에 맞는 색상 선택을 할 수 있으며 홈파티 등 특별한 날 사용하기에 좋은 제품입니다.
- 불꽃이 안으로 모아지도록 하는 내연식 화구 탑재로 가스의 효율은 약 20프로 높였으며 가스 소비량을 줄여 주어 경제적으로 사용할 수 있습니다.
- 장시간 가동으로 가스 압력 상승 시 자동으로 가스용기를 밀어내는 이탈식 안전장치를 채용하여 화재의 위험성을 낮췄습니다.
- 자석식 가버너 사용으로 부탄가스 탈, 부착이 매우 쉽습니다.
- 열전도판 장착으로 일정한 화력을 보여주며 가스를 알뜰하게 완전히 소비합니다.
- 가스용기 온도를 일정하게 유지하는 열전도판을 부착해서 고른 화력 유지 하도록 돕습니다.
- 열에 강한 내열 분체 도장을 사용하여 음식이 잘 눌어 붙지 않으며 세척도 간편합니다.
- 깔끔한 이동식 케이스가 함께 구성되어 보관과 휴대가 편리합니다.
- 사이드에는 공기순환 그리드 방열 장치가 있어 열을 사방으로 배출해서 과열되는 것을 막아줍니다.
- 버너다리에는 고무를 장착하여 흔들리는 것을 막아줍니다.
- 화력이 강하고 안전장치도 신뢰가 가지만 케이스는 외부충격에 약하게 만들어져서 아쉽다 라는 리뷰가 있습니다.
파이브스타 코코아 미니 가스버너 MS-8000
- 공간을 작게 차지하는 작은 바디와 가벼운 무게의 미니 버너로 주방, 캠핑장, 어디에너 잘 녹아드는 예쁜 색감을 가지고 있습니다.
- 최고급 스테인리스를 상판과 가스캔 커버에 적용하였습니다.
- 쉽게 녹슬지 않으며 세균번식이 잘 되지 않아 위생적이며 청소 또한 간편합니다.
- 일반 철판보다 낮은 열 전도성을 지니고 있어 가스용기 쪽으로 열전달이 낮고 안정성이 높습니다.
- 화구 불꽃이 내부나 외부 한곳에서만 나오는 효율이 낮은 구조를 벗어나 2중 불꽃으로 열이 골고루 퍼져 효율적입니다.
- 불꽃을 동그란 모양으로 감싸는 원형 바람막이 설계로 효율을 높였습니다.
- 홀더 고정식으로 물리적으로 가스용기를 잡아주는 안정적인 구조를 채용했습니다.
- 가스캔 이상 압력 발생 시 2중 차단하는 안전장치를 장착했습니다.
- 생각보다 실물이 더 작은데 조작이 간편하고 마감도 깔끔하게 잘 되어 있으며 화력이 강하다 라는 리뷰가 있습니다.
- 조용하면서도 화력이 센 제품인데 작은 만큼 큰냄비나 불판 사용은 어렵다 라는 리뷰가 있습니다.
가스버너 구매 팁
디자인
최근에 나오는 가스버너는 작은 부피와 예쁜 디자인, 다양한 색상으로 출시되고 있습니다. 확실히 캠핑 인구의 증가에 따라 부피는 더 작아지고 무게는 가벼운 경량화 된 제품들이 인기 순위 상위권을 많이 차지하고 있습니다. 하지만 무조건 작고 예쁜 것만 고집하기보다는 사용하는 인원과 상황을 고려해서 알맞은 크기를 고려하는 것이 좋습니다.
냄비와 팬의 크기를 고려
버너에 따라서 사용 가능한 냄비나 팬의 크기가 달라질 수 있습니다. 버너 대부분이 큰 용기를 사용할 수 있다고 말하지만 버너의 크기와 무게에 따라서 하중을 버텨내는 안정감은 다를 수 있습니다. 가정이나 캠핑에 주로 해먹는 요리가 무엇인지 생각해 보고 그에 따른 냄비와 팬을 고려해서 버너도 선택해야 합니다.
화력
1~2인 정도가 사용한다면 크게 문제 될 것이 없겠지만 많은 인원이 사용할 것이라면 화력 또한 중요한 요소입니다. 많은 양의 음식을 만들려면 그만큼의 화력이 뒷받침되어야 빠른 시간 안에 제대로 된 음식을 먹을 수 있습니다.
안전장치
최근 가스버너를 사용하다 폭발사고가 일어났다는 기사를 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다. 가스용기 과열로 용기 내부 압력이 일정 이상 상승하면 자동으로 가스용기가 이탈하거나 가스 유로가 자동으로 닫히며 불이 꺼지는 안전장치를 탑재한 제품들이 있으니 구매 전 안전장치 여부를 확인 후 구매하시기 바랍니다.
가스버너 주의 사항
버너보다 큰 용기 사용 금지
버너의 화구보다 큰 냄비나 불판 등은 버너에서 나오는 열을 빠져나가지 못하게 만들고 아래로 스며들게 됩니다. 부탄가스의 내부는 액체 상태로 있다가 열을 만나 기체로 변하고 내부의 압력이 상승하면서 폭발로 이어질 수 있습니다. 버너보다 과도하게 큰 용기는 사용하지 않아야 합니다.
환기
부탄가스는 우리가 생각하는 것 이상으로 위험한 가스이고 우리가 느끼지 못하지만 가스가 새는 일이 있으므로 실내에서는 반드시 환기를 시켜 안전하게 사용하도록 합니다.
여러 대의 버너 사용은 금물
버너 두 개를 가깝게 붙여서 사용하게 되면 옆으로 빠져나가는 열이 부탄가스에 영향을 줄 수 있고 폭발 사고가 일어날 수 있습니다. 버너는 1개씩 따로 사용하고 서로 2개를 사용한다면 서로 멀리 떨어진 상태에서 사용해야 합니다.
불꽃의 색상
가스의 불꽃은 보통 파란색을 띠는데 가끔 빨간색 불꽃을 띄는 경우가 생깁니다. 이것은 이물질이 있거나 연소가 잘못되어 생기는 현상이므로 빨간색 불꽃이 지속되면 가스버너를 깨끗하게 청소하게 사용해야 합니다.
가스 보관
부탄가스는 40도 이상의 환경에서는 사용하지 않아도 폭발의 위험이 있습니다. 따라서 보관 시 서늘한 곳에서 보관해야 하며 여행이나 캠핑에서 사용한다면 차량 내부에 보관하지 않아야 합니다. 또 버너 사용 후에는 부탄가스를 되도록 분리해서 보관하는 것이 좋습니다.
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